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你知道正確的火鍋店短視頻運營邏輯嗎?
火鍋本身就具備強大的社交屬性,加上短視頻的助推,很多火鍋店都獲得了高曝光、高流量,然而部分火鍋店在獲得這波紅利后開始一味地強調(diào)運營、營銷,產(chǎn)品層面卻被削弱了,之后就形成了越多顧客光顧,就會獲得越多差評。那么一家 重慶火鍋加盟 店該如何正確使用短視頻讓自己火下去呢?朝天門火鍋這里就為大家揭秘一番吧! 1、讓產(chǎn)品好看、好拍 很多火鍋店在其他賬號上較為火爆,但自己官方賬號卻沒有耀眼的數(shù)據(jù),這是因為火鍋店并沒
2022-03-16 643 -
2022年美蛙火鍋行業(yè)發(fā)展前景解析!
牛蛙是近些年 火鍋加盟 產(chǎn)業(yè)之中的熱門品類,光2020年起門店就突破了3萬多家,有專家估算,牛蛙餐飲整體市場規(guī)模已達600-800億。而牛蛙也受到了火鍋市場的青睞,如美蛙魚頭火鍋、牛蛙肥腸火鍋等。據(jù)了解,某家美蛙火鍋店日均收入4.5—5萬,高峰時期翻臺率可達8輪,這也吸引了很多人想加盟美蛙火鍋品牌的打算,那在全新的2022年美蛙火鍋的發(fā)展前景如何呢?將面臨什么樣的挑戰(zhàn)呢?朝天門火鍋不妨帶大家了解一下吧! 1、需要穩(wěn)定的供應鏈 當你
2022-03-16 756 -
火鍋加盟的費用會用在哪些地方?
對于想 開火鍋店但是沒有經(jīng)驗 的人來說,加盟是一種相對靠譜、低風險開火鍋店的方式,而在加盟之前,加盟商都需要向品牌繳納加盟費,很多人可能認為這只是進入火鍋市場的“入場票”,其實事實并非如此,準確來說,你所支付的這筆費用是品牌智慧的結(jié)晶,也是品牌為你服務(wù)的前提。那么加盟費主要會用在什么地方呢?朝天門火鍋就告訴大家答案吧! 1、品牌使用權(quán) 加盟費是使用該品牌的費用,一個品牌很火,你就想直接使用在法律上是行不
2022-03-16 489 -
2022年火鍋店食材單品趨勢將怎樣發(fā)展?
火鍋有著“萬物皆可涮”的屬性,注定這一行業(yè)會有諸多單品出現(xiàn),火鍋品牌們也很給力,基本上每年都會帶來驚喜的食材單品,甚至延伸出了以單品為主的火鍋品類,如毛肚火鍋,鴨血火鍋、牛肉火鍋、鵝腸火鍋等等。那么在全新的2022年, 火鍋行業(yè) 的食材單品將會朝著什么方向發(fā)展呢?接下來朝天門火鍋就為大家簡單剖析一下吧! 1、迎合健康養(yǎng)生趨勢 在疫情反復的時代,人們對健康越來越看重,因此火鍋品牌們也開始在“健康”上鉆研,開發(fā)
2022-03-16 573 -
2022年這四類火鍋店需要做出改變!
2021年雖然對于餐飲行業(yè)來說是動蕩的一年,但業(yè)內(nèi)人士普遍都比較看好 火鍋加盟 產(chǎn)業(yè)。美團數(shù)據(jù)顯示,近兩年,火鍋新開門店占比45%,遠高于其他餐飲品類。預計至2022年火鍋行業(yè)市場規(guī)模近8000億元,在已經(jīng)到來的2022年,開火鍋店熱潮會更加高漲。不過隨著競爭越來越激烈,火鍋店如果不做出改變,那必將面臨虧損,甚至會關(guān)店歇業(yè),那什么樣的火鍋店要在2022年做出改變呢?朝天門火鍋這里不妨給大家分析一下。 1、盲目跟風,沒有自己的特色 在
2022-03-11 779 -
2022年想要火鍋店生意火爆,就新增這四類美食!
現(xiàn)如今走進一家 重慶火鍋加盟 店,你不僅能吃到火鍋,還會吃到其他品類的美食,比如佛跳墻、鹵菜、冰飲、烤魚等等。很多專業(yè)人士表示,一家火鍋店想要持續(xù)火爆,死守著火鍋已經(jīng)行不通了,顧客更愿意花一份錢買到到兩份或散粉“快樂”,那么在2022年你開火鍋店應該添加什么類型的美食呢? 1、熱鹵勢不可擋 2021年冷鹵的增長逐漸放緩,但熱鹵卻火爆了起來,多個熱鹵品牌拿下融資,某品牌甚至在1年內(nèi)開出了100家分店,因此2021年也被稱為“
2022-03-11 617 -
2022年火鍋加盟店如何征戰(zhàn)夜市?
在去年歐洲杯期間,火鍋以34.5%超高占比拿到夜宵品類第一,同時美團發(fā)布的《2020餐飲夜間消費與夜宵品類發(fā)展報告》中,火鍋超越燒烤、小吃、川菜等品類,排在了第一位,這些都讓許多人看到了一家 火鍋加盟 店在當?shù)氐挠麑嵙Α?睡得越來越晚的年輕人、白領(lǐng)成為了推動夜宵發(fā)展的主要人群,光2020年中國夜間經(jīng)濟規(guī)模就突破了30萬億元,發(fā)展?jié)摿薮蟆D敲匆患一疱伡用说耆绾卧谝箞鲋羞尺屣L云呢?朝天門火鍋總結(jié)出了3點給大家參考。 1、準
2022-03-11 514 -
輕松打造火鍋店舒適就餐環(huán)境,學會這四招!
在很多人眼里, 火鍋加盟 店的裝修只要好看、大氣就行,這樣理解就太片面了?;疱伒暄b修并不是滿足自己審美就行,得順從大眾主流,最重要的是讓消費者吃得舒服。除此之外,門店的裝修設(shè)計也可以帶著營銷思維去做,保證舒適的同時讓設(shè)計為運營服務(wù),從而讓火鍋店口碑更好,生意更好。那什么樣的裝修設(shè)計可以打造舒適的就餐環(huán)境呢?朝天門這里就為大家分享四個妙招吧! 1、燈光選擇技巧 沒有燈光加持,任何餐廳都會顯得蒼白,好的燈光
2022-03-10 501 -
2022年開一家魚火鍋店有發(fā)展前途么?
基于減脂、健康的趨勢,魚火鍋在近幾年勢頭相當猛,據(jù)2021年4月美團的一項數(shù)據(jù)顯示,魚火鍋的門店數(shù)占比達到12%,超過了不少大品類火鍋,在重慶、湖南、江蘇等地更是相繼出現(xiàn)了不少區(qū)域性魚火鍋品牌。這也讓很多人都萌生了想開一家魚 火鍋加盟 店的想法,那么在2022年魚火鍋的發(fā)展前途是否光明?開魚火鍋將面臨哪些問題?朝天門火鍋這里就為大家簡單剖析一下吧! 1、魚火鍋價格有層次 目前在全國有很多私人養(yǎng)殖魚塘,這也讓魚的價格相對
2022-03-10 1171 -
2022年火鍋行業(yè)為何會持續(xù)火爆?
春節(jié)對于很多餐飲店來說都是一次大考,而要今年什么品類最為火爆,那無疑是火鍋了。根據(jù)美團數(shù)據(jù)統(tǒng)計,今年過年期間熱門餐飲品類中, 火鍋 類排到了第二名。此外,近一年,線上銷售增速最快的10個火鍋品牌中,6個都屬于川渝火鍋。不少業(yè)內(nèi)人士都表示,川渝火鍋在2022年依舊會持續(xù)在餐飲界火爆,那么為何會形成這種現(xiàn)象呢?朝天門火鍋這里不妨就為大家簡單解析一下。 1、大環(huán)境對火鍋友好 目前部分地區(qū)疫情反復,但疫情穩(wěn)定地區(qū)的“消
2022-03-10 955 -
火鍋加盟店選址時注意什么?這三個坑不要踩!
對于任何一家 火鍋加盟 店來說,客流永遠都是“財富密碼”,而決定客流量多的前提就是選址,目前優(yōu)秀火鍋品牌因為加盟商選址不當而倒閉的比比皆是。要知道,不是什么地方都可以開餐廳,也不是什么地方都可以開火鍋店,那么在選址過程中我們可能會遭遇哪些陷阱呢?朝天門火鍋這里就跟大家列舉幾項吧! 1、看到租金低就上 所有想開火鍋店的加盟商都希望做到低成本開店,諸多黑心“中介”也就是看到加盟商的這一心理打出了低租金口號
2022-03-10 472 -
2022年火鍋店做直播能帶來什么效益?
近些年除了短視頻火爆起來,直播也成為了各大企業(yè)搶占流量的戰(zhàn)場,其中不少餐飲企業(yè)也蠢蠢欲動。去年某家快餐品牌憑借直播成交額突破了3.2億元,某海鮮餐飲公司開了四場直播,銷售額就突破290萬+,對于這種新興的 低成本火鍋店引流方式 處于觀望態(tài)度,那直播能給一家火鍋店帶來什么呢?今天朝天門火鍋就給大家分析一下。 1、可提高線下門店人氣 與其說直播是娛樂化的表現(xiàn)形式,不如說是很好的銷售渠道。在某直播間,有些老板直播燒烤
2022-03-10 487