火鍋菜品，碎冰鵝腸，為什么顧客都愛它？

鵝腸是火鍋中非常受歡迎的菜品之一，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，是火鍋中的一道經(jīng)典菜品，今天，小朝哥就來和各位聊一聊鵝腸。 1、鵝腸的營養(yǎng)價(jià)值 鵝腸的營養(yǎng)價(jià)值非常高，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，特別是含有的維生素A和尼克酸，對(duì)人體的健康非常有益，尼克酸有助于維持人體正常的生理功能，促進(jìn)人體生長發(fā)育，對(duì)皮膚健康也有一定的幫助。 除了營養(yǎng)價(jià)值高，鵝腸還具有很高的藥用價(jià)值，鵝腸具有消食開胃，寬腸通便等功效，可以

2024-04-12 375

開一家火鍋店，有效宣傳，生意才好！

想象一下，朋友們圍坐在一起，麻辣鮮香的火鍋沸騰著，濃郁香氣撲鼻而來，而 火鍋店 宣傳，就是將這種氛圍感，傳遞給顧客，吸引顧客到店，今天，小朝哥推薦幾個(gè)有效宣傳的方法。 一、有記憶點(diǎn)的店名 首先，火鍋店名需要有記憶點(diǎn)，讓人一看就知道是關(guān)于火鍋的，這樣的名字既體現(xiàn)了火鍋的特點(diǎn)，又讓人一看就知道感受到火鍋的氛圍感，比如朝天門火鍋，就非常重慶。 二、特色菜品 火鍋菜品 是吸引顧客的關(guān)鍵，一份獨(dú)特的菜品清單，體現(xiàn)你

2024-04-11 420

火鍋經(jīng)典素菜，一年四季可吃，那就是豆芽！

火鍋菜品 豆芽，是一道非常受歡迎的素菜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，還能給火鍋提鮮，今天，小朝哥就來給大家介紹一下這道火鍋經(jīng)典素菜。 1、豆芽的營養(yǎng)價(jià)值 豆芽是一種由黃豆、綠豆等豆類，經(jīng)過浸泡、發(fā)酵等處理后，發(fā)芽而成的豆苗，其營養(yǎng)價(jià)值非常高，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，且熱量低，喜歡健康飲食的朋友，可以選擇它。 2、怎樣挑選豆芽 在選擇豆芽時(shí)，可以根據(jù)自己的口味和喜好，選擇不同的品種，黃豆芽和綠豆芽

2024-04-11 504

重慶火鍋，如果沒吃黃喉，那就等于白吃！

在 火鍋加盟 店中，經(jīng)典菜品黃喉，是一道極具代表性的特色美食，以其鮮美的口感，獨(dú)特的香味，贏得了廣大食客的喜愛，今天小朝哥就來和大家聊一聊黃喉。 一、黃喉的營養(yǎng)價(jià)值 黃喉的營養(yǎng)價(jià)值很高，是一種高蛋白、低脂肪、低纖維的優(yōu)質(zhì)食品，營養(yǎng)價(jià)值豐富，具有極高的保健功效，對(duì)身體很有益處，有助于降低血液粘稠度，預(yù)防心血管疾病，還可以有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育。 二、怎么挑選黃喉 1、看顏色，優(yōu)質(zhì)黃喉的顏色，應(yīng)為淡黃

2024-04-09 395

小城市，開一家重慶火鍋店，是否合適？

小城市是否適合開重慶 火鍋店 ，需要考慮到很多因素，包括當(dāng)?shù)厥袌?，競爭環(huán)境，經(jīng)營成本等，今天，小朝哥就來給想在小城市開店的老板們，分析一下。 1、小城市人口 想在小城市開店，需要考慮那個(gè)小城市的人口，是否具有足夠的消費(fèi)能力，可以支撐一家火鍋店，雖然，重慶火鍋麻辣鮮香的口味，受到很多消費(fèi)者的喜愛，但是，火鍋相對(duì)小面或者快餐，人均消費(fèi)會(huì)更高，火鍋店可以開在小城市，但更需要開在有經(jīng)濟(jì)能力的小城市。 2、旅游城市

2024-04-09 334

在墨西哥開一家重慶火鍋店，生意到底好不好？

隨著中國美食在全球影響力不斷擴(kuò)大，在墨西哥開一家 重慶火鍋加盟 店，生意怎么樣？今天，小朝哥，來和大家聊一聊，倍受食客關(guān)注和熱議的重慶火鍋。 1、選址正確，特色裝修 朝天門火鍋，選址在市中心繁華的商業(yè)區(qū)，環(huán)境優(yōu)雅，大氣的中式裝修風(fēng)格，店內(nèi)服務(wù)人員熱情周到，火鍋店為食客們提供了舒適的用餐環(huán)境，雖說在海外，但是菜單規(guī)格很多，各種肉類、海鮮、蔬菜和豆制品，應(yīng)有盡有，滿足了不同口味的需求，因?yàn)槌扉T火鍋擁有全

2024-04-09 352

為什么重慶火鍋，深受消費(fèi)者喜愛？真相原來是這樣！

為什么重慶火鍋深受廣大食客的喜愛？不僅僅在重慶人，全國乃至全球，大家都愛吃 重慶火鍋加盟 店，今天，小朝哥就來告訴大家原因。 1、重慶火鍋的口味獨(dú)特 重慶火鍋麻辣鮮香，只要吃過一次，就會(huì)讓人回味無窮，重慶火鍋的麻辣味道，不僅能夠刺激味蕾，還能促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)食欲，重慶火鍋的湯底選用多種食材熬制而成，營養(yǎng)豐富，能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，味道還十分濃郁。 2、重慶火鍋的食材豐富多樣 重慶火鍋的菜品選擇

2024-04-09 338

開一家火鍋店，選對(duì)加盟品牌，好處竟然這么多？

重慶火鍋的魅力，吃過火鍋的人都知道，火鍋可以說是，深受廣大食客喜愛，導(dǎo)致越來越多的創(chuàng)業(yè)者，瞄準(zhǔn)了火鍋這一品類，而加盟相比自己創(chuàng)業(yè)來說，更能在短時(shí)間內(nèi)，獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)和資源，今天，小朝哥就來和大家聊一聊加盟的注意事項(xiàng)。 一、選擇有口碑的品牌 有實(shí)力的火鍋加盟品牌，享有成熟的品牌，擁有成熟的運(yùn)營體系，豐富的市場經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者提供全方位的支持指導(dǎo)，在品牌選擇時(shí)，需要考察其口碑、業(yè)務(wù)覆蓋范圍、發(fā)展?fàn)顩r等

2024-04-01 471

既是火鍋菜品，又是小吃，鹵雞爪為什么這么受歡迎？

又軟又香的鹵雞爪，在火鍋?zhàn)郎?，非常受消費(fèi)者們喜愛，無論是鹵著當(dāng)小吃，還是煮著當(dāng)菜品，都十分美味，軟糯飄香，今天，小朝哥來和你一起聊聊鹵雞爪。 一、雞爪的營養(yǎng)價(jià)值 雞爪又名雞掌、鳳爪，多皮、多筋，膠質(zhì)大，雞爪的營養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，適當(dāng)攝取，不但能軟化血管，還可以美容功效，祛脂降壓、增強(qiáng)免疫力，一般人群均可食用。 二、怎樣挑選雞爪 1、無冰層，盡量選擇表面無冰層的雞爪，這樣的雞爪是速凍

2024-04-01 377

牛油火鍋基圍蝦，減脂期這樣吃，無法拒絕的美味！

春天到了，大家又想吃 火鍋 ，又想減脂，怎么辦？新鮮的基圍蝦，肉質(zhì)緊實(shí)，蛋白質(zhì)豐富，牛油入味，今天，小朝哥就來和大家聊一聊這道火鍋菜品，基圍蝦。 一、基圍蝦的營養(yǎng)價(jià)值 基圍蝦是海蝦，營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有20%左右的蛋白質(zhì)，是魚、蛋、奶的幾倍，甚至十幾倍，還含有豐富的氨基酸、鉀、鐵、鋅、硒等微量元素，肉質(zhì)松軟，容易消化，有增強(qiáng)免疫、抗癌防癌、延緩衰老的功效。 二、怎樣挑選基圍蝦 1、看色澤，新鮮的基圍蝦，蝦殼發(fā)

2024-03-29 392

火鍋菜品，牛肥牛配上響鈴卷，讓們生意一下火了！

很多人吃火鍋，都喜歡來一碟響鈴卷，下鍋沸騰幾秒就可以吃了，吸收了火鍋湯汁的響鈴卷，混合自身的豆香，非常美味，今天，小朝哥就和大家聊一聊這道火鍋菜品，響鈴卷。 1、響鈴卷的營養(yǎng)價(jià)值 響鈴卷是一道美食，通常叫做炸響鈴，也就是炸過的豆皮，干燥又蓬松，主料是腐皮，配料肉屑、料酒、鹽，響鈴卷補(bǔ)充維生素A、維生素B族、維生素C，可以給人體補(bǔ)鈣，補(bǔ)鐵，但脂肪和熱量都偏高，響鈴卷熱量高的原因是，產(chǎn)熱營養(yǎng)素多，不建議多吃

2024-03-28 484

內(nèi)卷嚴(yán)重的兩大餐飲品類，加盟一定要選好品牌！

餐飲行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重的兩大餐飲品類，一是火鍋，二是奶茶，為什么會(huì)內(nèi)卷嚴(yán)重？因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的品牌太多了！為什么創(chuàng)業(yè)的品牌多呢？因?yàn)檫@兩類太受市場消費(fèi)者歡迎了！你看到的也許是內(nèi)卷，可是選對(duì)加盟品牌，又是另一種商機(jī)。 1、火鍋 火鍋加盟 店，深受消費(fèi)者歡迎，所以導(dǎo)致大量的創(chuàng)業(yè)者，選擇這個(gè)品類，但是火鍋新店，開年一年內(nèi)的倒閉率，是非常高的，火鍋的可復(fù)制化，讓火鍋市場適合連鎖加盟，一鍋好味道的鍋底，配上新鮮的食材，味道大

2024-03-26 395