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重慶老火鍋推薦,這家鹿晗也親自來打卡!
火鍋 ,不僅是川渝地區(qū)的主流餐飲方式,同時(shí)還名震四海,躋身世界美食榜,成為中華代表性美食之一。而一旦提到火鍋,人們腦海里首先蹦出來的自然是味香醇厚的重慶老火鍋,牛油沸騰不絕,辣椒瘋狂洗禮,讓人吃后蕩氣回腸。 不過,重慶火鍋千千萬,哪一家味道比較地道,能吃出本地特色呢?這家鹿晗也親自跑來重慶吃的火鍋,你可不能錯(cuò)過。 鹿晗可是一個(gè)狂熱的火鍋愛好者,對火鍋的偏愛在他的日常微博以及綜藝表現(xiàn)上便可以看出來,作
2022-02-21 751 -
加盟什么火鍋店好?這三大標(biāo)準(zhǔn)幫你衡量!
如今,隨著全民火鍋潮的到來,各地飄起了熱辣的火鍋香,每到一處皆能看到火鍋排隊(duì)的行業(yè)盛況。于是,很多人便盯準(zhǔn)商機(jī),走進(jìn)了火鍋熱潮中。但是,好市場與高競爭總是如影隨形的,想要在高競爭、高壓力的餐飲環(huán)境中生存,還必須得選對 火鍋加盟 品牌。 今天,我們總結(jié)了三大衡量標(biāo)準(zhǔn),幫你快速選對餐飲加盟品牌。 其一,產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力的強(qiáng)弱 產(chǎn)品實(shí)力,是火鍋品牌賴以生存的根本。一個(gè)火鍋品牌能否在市場上快速站穩(wěn)腳跟,與 打造火鍋
2022-02-15 646 -
2021年受消費(fèi)者歡迎的川渝火鍋菜品TOP10
火鍋 濃郁的湯汁與新鮮的食材碰撞,能發(fā)生奇妙的反應(yīng),一口麻辣,一口鮮香,還有一口脆爽,折服了數(shù)以億計(jì)的食客。既然火鍋如此受歡迎,那么你知道哪些菜品是餐桌上的香餑餑嗎?今天,我們盤點(diǎn)了一份2021年受消費(fèi)者歡迎的川渝火鍋菜品TOP10,吃貨們記得收藏! TOP1:毛肚 無論在任何地區(qū)吃火鍋,毛肚都是熱銷榜的榜首,其火鍋菜品大佬的地位是毋庸置疑的。在吃貨的眼里,毛肚似乎就是為火鍋而生的,或者反過來說,火鍋就是為毛肚而生。
2022-02-14 1291 -
老火鍋增香香料配方及挑選方法!
老火鍋的味道,在眾多風(fēng)味火鍋之中獨(dú)樹一幟,純正的麻辣,熱烈而又爽口,濃烈的香氣,侵襲食客的鼻腔,讓人仿佛吸了一口“仙氣”,立馬變得精神抖擻。那么你知道重慶火鍋獨(dú)特、持久的香味來自于哪兒嗎? 今天我們將分享一份 火鍋加盟 店常用增香提味的香料配方大全,帶你走進(jìn)重慶火鍋,了解火鍋香的秘密! 1.八角:素有香料之王的稱號,無論是悶煮還是鹵料,都少不了它的存在。它的香氣濃郁,能帶給食物較強(qiáng)的天然味香,聞起來食欲
2022-02-11 1192 -
小火鍋怎么煮好吃?這幾個(gè)關(guān)鍵步驟不能忘!
有沒有人嫌在外吃火鍋要排隊(duì)、要預(yù)約太麻煩,所以想自己在家親自操刀,做一頓豐盛的麻辣火鍋?但多數(shù)人卻苦于沒有技術(shù),煮出來的小火鍋味道寡淡,甚至還略微發(fā)苦。一家小 火鍋加盟 店味道不正宗,究竟應(yīng)該怎么煮才好吃呢?朝天門火鍋告訴你這幾個(gè)關(guān)鍵步驟不能忘: 其一:提前制作高湯,保持鮮味 一般來說我們在家自制火鍋,都是直接在超市購買底料成品,由商家提供炒好的火鍋底料,拿回家只需簡單加工即可。但是很多人都是將火鍋底
2022-02-10 659 -
小型火鍋店加盟盈利點(diǎn)高不高?
以300—500㎡為主的小型 火鍋加盟 店,在當(dāng)今的火鍋市場嶄露頭角,收獲了大眾的喜愛。這樣的火鍋店因面積小、氛圍強(qiáng)、菜品精致而獨(dú)具一格。但是很多人好奇,一家小小的火鍋店,除去人工成本和房租成本,再扣除先前的加盟費(fèi)、保障金和權(quán)益金,還能盈利嗎? 今天我們就來好好地剖析一下小型火鍋加盟店的盈利點(diǎn)高不高吧! 火鍋的盈利點(diǎn)主要來自于門店的產(chǎn)品,其中比較重要的就是菜品!就火鍋菜品來說,它的盈利點(diǎn)是非常高的,一份價(jià)值16
2022-02-09 539 -
連鎖火鍋加盟店有哪幾大突出優(yōu)勢?
火鍋連鎖 化,已經(jīng)是行業(yè)發(fā)展的一個(gè)大趨勢,特色各異的連鎖火鍋品牌紛紛在街頭涌現(xiàn),占據(jù)了火鍋產(chǎn)業(yè)的大壁江山。那么,連鎖火鍋為何如此受創(chuàng)業(yè)者青睞呢?我們來好好地分析一下這一模式背后有哪幾大突出優(yōu)勢吧! 其一:借助品牌名氣,輕松積累消費(fèi)口碑 連鎖化發(fā)展的品牌,其優(yōu)勢就在于品牌布局廣,在多座城市都能看到同樣的火鍋招牌,易于在消費(fèi)者的腦海里形成深刻的品牌印象。并且連鎖化發(fā)展的餐飲品牌,都十分重視品牌的營銷宣傳
2022-02-09 534 -
重慶火鍋老油好吃嗎?是否健康?
重慶,有許多值得挖掘的寶藏美食,比如藏在山城巷子里的小面,還有散步各大街頭的酸辣粉,還有在集市散發(fā)著煙火氣息的燒烤等等,但要細(xì)數(shù)重慶的美食,絕對少不了 重慶火鍋 。重慶人素來有吃火鍋的習(xí)慣,特別是老油火鍋,經(jīng)過多次提煉熬煮,似乎更得重慶人民的心。 那么,重慶老油火鍋好吃嗎?是不是真的存在健康隱患呢? 首先,客觀的來說,重慶老油火鍋確實(shí)具備味道優(yōu)勢,不然也不可能讓一代又一代重慶人為之癡迷。而它的好味道主
2022-02-08 814 -
九宮格老火鍋味道濃不濃郁?
眾所周知,重慶人喜好重口味的美食,所有的川渝菜系都少不了一個(gè)辣味,其中以麻辣味聞名的火鍋,更是受到重慶人民的熱烈追捧,成為本地炙手可熱的人氣美食。但是,你知道嗎?重慶人吃火鍋不僅愛點(diǎn)麻辣鍋,還愛點(diǎn) 九宮格火鍋 ,關(guān)于九宮格火鍋你知道多少呢?今天,我們就一起來看看九宮格老火鍋味道是否濃郁吧! 九宮格老火鍋,是正統(tǒng)重慶火鍋的代表。正統(tǒng)二字既體現(xiàn)在傳統(tǒng)的火鍋形式上,也體現(xiàn)在純正的味道上。 九宮格老火鍋必須使
2022-02-08 617 -
燙火鍋吃什么?重慶火鍋涮品大全在這里!
吃火鍋到底應(yīng)該燙啥子才巴適?這個(gè)問題仁者見仁,智者見智。每個(gè)人在吃火鍋的時(shí)候,都有自己比較心儀的菜品品類,但是在常年?duì)C火鍋的過程中,難免陷入刻板點(diǎn)菜的局限之中,每次點(diǎn)菜都是重復(fù)選擇,不去嘗試新的菜系,怎能打開火鍋新世界呢? 今天,我們就來跟大家好好地分享一下重慶火鍋究竟應(yīng)該涮什么吧,這份涮品大全請記得收藏,下次吃火鍋再也不要老三篇了! 1.鮮脆 毛肚 毛肚是吃火鍋必不可少的菜品,脆脆的口感,加上飽滿的肉
2022-01-18 895 -
單人創(chuàng)業(yè)開火鍋店的經(jīng)營模式有哪些?
如果你不具備縝密的商業(yè)思維和敏銳的商業(yè)眼光,或者你不具備任何的專業(yè)技術(shù)能力,但手里有點(diǎn)閑錢想安穩(wěn)地創(chuàng)業(yè),那么開火鍋店則是不二之選。目前,單人想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開火鍋店的方法和思路很多,你既可以獨(dú)自操刀,全程獨(dú)立經(jīng)營,也可以選擇與連鎖品牌合作,共同經(jīng)營、管理門店,或者直接出資開一家全托管的門店,讓品牌方全權(quán)替你打理自己的 火鍋加盟 店。 今天,我們就來好好地分析一下這三種經(jīng)營模式的區(qū)別和優(yōu)劣勢吧! 單人開店,獨(dú)立
2022-01-18 894 -
品牌小火鍋店加盟有哪些注意事項(xiàng)?
隨著消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的變遷,餐飲市場的發(fā)展軌跡也發(fā)生了顯眼的變化。過去,人們喜歡就近用餐,到住宅附近熟悉的場所吃火鍋,而如今人們不遠(yuǎn)萬里也要去吃一頓品牌火鍋,這樣的轉(zhuǎn)變直接導(dǎo)致了非連鎖型 火鍋加盟 店丟失了生存的空間。 作為創(chuàng)業(yè)者來說,我們必須觀察到這樣的變化趨勢,并合理地選擇品牌火鍋加盟才尚有一線生存空間。那么,你知道品牌小火鍋店如何加盟嗎?加盟時(shí)都有哪些注意事項(xiàng)呢? 1.關(guān)注合作支持的內(nèi)容 縱觀當(dāng)前
2022-01-18 592