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朝天門火鍋

說真的,“焦慮”感有時候是個好東西

時間:2017-11-09 09:37 作者:朝天門火鍋
一日不刷微博、微信,總覺得好像缺少了點什么,怕落伍、怕被淘汰、怕跟不上時代的狂飆突進,但越來越多的人陷入到焦慮感的大坑里,苦不堪言。不過,焦慮真的只能帶來滿滿負能量么,朝天門火鍋表示,有不同的看法。
   作為重慶火鍋老字號,朝天門火鍋始創(chuàng)于1935年,迄今已有82年歷史,因其發(fā)源之地在重慶兩江交匯處的朝天門碼頭而得名。由朝天門火鍋經(jīng)營并打造。采用傳統(tǒng)重慶老火鍋工藝,融合現(xiàn)代飲食理念的精髓,一本正經(jīng)向大家揭秘品牌的起源、發(fā)展和展望。


說起重慶,相信很多人其實都知道“朝天門”,幾乎所有的人都認識它,它是重慶古老的十七座古城門,也是兩江交匯處的最大沿江碼頭,但是也有很多人可能會是初次遇見于此地首創(chuàng)的朝天門火鍋。他們都說,河岸一向是最容易沾染當?shù)貧夥盏牡胤剑a頭則是最能反映當代故事的地方。清末明初時期,嘉陵江畔、朝天門碼頭沿江兩岸拉船的纖夫因生計聚眾而食、發(fā)明了一種粗放的飲食方式,漸漸形成重慶火鍋雛形,朝天門火鍋的上一輩人,同樣也是如此,所以在當時的碼頭邊上,建起了品牌第一家火鍋店。
后來,店鋪越做越大,為紀念其誕生之地,才將其命名成為了朝天門火鍋,目的在于為來往碼頭的旅客和纖夫們提供食物,是當時碼頭上風靡一時的火鍋店之一。那個年代,是上個世紀最好的年代,也是上個世紀最壞的年代,重慶作為戰(zhàn)時陪都,整個城市都籠罩在大轟炸的陰影之下,開始了一段歷史的傳奇,當所有的產(chǎn)品都面臨著管制與停擺的時候,朝天門火鍋也不曾例外,曾一度中斷了經(jīng)營。品牌也曾“焦慮”,未來在何方?
在朝天門碼頭邊,從洪崖洞看江水緩緩而流,度過了最艱難的時期,朝天門火鍋也開始了一場重建和新生,通過不斷的改變、不斷的成長,以不一樣的風貌,迎接著新時代的機遇和挑戰(zhàn)。其完善的運營支持體系,在經(jīng)營正宗重慶老火鍋之外,也涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓、商貿(mào)銷售、物流配送、營運示范多個方面。一句“創(chuàng)業(yè)投資趁現(xiàn)在”的魔咒,讓朝天門火鍋跨出重慶,去到了全國發(fā)展,已有火鍋加盟店500余家,并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設立了分公司。從行業(yè)飛速發(fā)展的刺激下,爆發(fā)小宇宙,讓整個品牌優(yōu)勢更加突出,就連火鍋味道都更加濃郁醇厚起來。
嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團隊等為創(chuàng)業(yè)者投資重慶火鍋加盟店奠定了基礎,朝天門火鍋也提供完善的服務與支持,力求提供投資者最堅實有力的保障體系,也在推行重慶火鍋加盟項目時,力求將其塑造成最具有性價比的餐飲品牌,吸引更多的投資者和創(chuàng)業(yè)者,將傳統(tǒng)正宗的重慶火鍋傳遞到更多的地方去,因而未來也有更多探索!
“不僅僅是做火鍋,大家都倍感‘焦慮’”,因焦慮才有動力,這才是面對它的正確操作!你聽明白了嗎?
 
 
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