墨西哥是一個位于北美洲的國家，是美洲大陸印第安人古文化中心之一。也是拉美經(jīng)濟大國，是世界最開放的經(jīng)濟體之一，同50個國家簽署了自貿(mào)協(xié)定。

因為被西班牙統(tǒng)治過，受到古印第安文化的影響，當?shù)氐娘嬍晨谖兑运崂睘橹?；而辣椒就成了墨西哥人不可缺少的食物，出產(chǎn)的辣椒有一百多種！所以，火鍋能很好的融入當?shù)?，顧客接受度很高。而且墨西哥人性格熱情、外向、愛交際，與火鍋的強社交屬性很搭。

中華美食美食享譽全球，火鍋就是其中的一種。雖然中國火鍋的品類有很多，但在國外，許多老外只對重慶火鍋影響深刻。他們談到中國火鍋，首先想到的就是重慶的麻辣火鍋。之所以有這樣深刻的印象，得益于重慶是火鍋的發(fā)源地，味道好，還特辣，辣的讓人受不了，卻又讓人停不下來，自然就形成了外國人對中國火鍋的固有印象。

把生意做到外國的火鍋品牌不多，朝天門火鍋之所以具備這樣的能力，靠的是一路穩(wěn)打穩(wěn)扎的“基本功”。歷經(jīng)88年的發(fā)展，一路晉升為中國餐飲百強前六名，形成了一套成熟的運營、管理和供應(yīng)鏈體系，這些硬實力，才是一個火鍋品牌的“生命力”。

此次，朝天門火鍋進駐墨西哥，是對重慶火鍋文化的又一次發(fā)揚，也是對品牌激勵，未來，我們將與朝天門火鍋墨西哥城店林總攜手并肩，繼續(xù)加油，讓全世界吃上地道的重慶火鍋！