隨著手機(jī)的普及和流量的升級(jí)，抖音這類短視頻平臺(tái)已成為男女老少平日休閑娛樂(lè)的主要方式，以至于很多做餐飲的老板都想在平臺(tái)上獲取流量為自家店鋪增加銷量，畢竟公域流量這份蛋糕，誰(shuí)都想吃，那么面對(duì)如此誘人的公域流量，商家該如何打造餐飲火鍋店鋪風(fēng)格打造呢，一起來(lái)看看朝天門火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享吧，希望對(duì)你有所幫助。

一、抖音內(nèi)容為做菜或展示菜品為主

現(xiàn)在做抖音觀眾更喜歡的是原創(chuàng)內(nèi)容，已經(jīng)過(guò)了字幕PPT視頻和口播視頻的年代，視頻中若是有露臉才能更好的塑造個(gè)人IP，那么餐飲店的內(nèi)容如何規(guī)劃：我們可以根據(jù)自家店的情況，做出很多的原創(chuàng)內(nèi)容，最簡(jiǎn)單的就比如記錄店鋪的菜品，可從制作流程，味道，加上一些自己特定的人物性格和場(chǎng)外景色互動(dòng)等等，菜品的顏色一定要好看，粉絲隔著屏幕主要是通過(guò)視覺(jué)和聽覺(jué)來(lái)感受你的菜很好吃，通過(guò)對(duì)菜品的展示直觀展示自己門店的菜品特色，從而達(dá)到線下引流的目的。

二、專拍店鋪和人物，出境直播，塑造個(gè)人ip

如果店鋪的菜品比較單一，主打單品平時(shí)又沒(méi)有那么菜品來(lái)拍攝，那么可以單獨(dú)塑造人物為主，場(chǎng)景就在店里，粉絲主要在乎的是人物的顏值，沒(méi)有顏值，一定要有特色，平庸沒(méi)有突出的點(diǎn)就難有流量，接著在店里人氣最好的時(shí)候，拍攝店里客滿火爆的場(chǎng)景，配上背景音樂(lè)+爭(zhēng)議性的文案，很多粉絲有從眾心理，看到你店里氣氛那么好，客戶那么多，一定也想來(lái)嘗嘗。

三、利用店員幫忙打造特色內(nèi)容

各位餐飲人不好意思露臉，那完全可以打造一個(gè)有個(gè)人特色的餐飲抖音號(hào)，可以自家服務(wù)員，或者老板娘，結(jié)合當(dāng)下流行的段子，熱點(diǎn)去拍，這種抖音號(hào)的打造本身有著人物角色的加持，再結(jié)合名字+定位功能，會(huì)極大增加自家店鋪在線上的曝光力度。

四、拍餐飲創(chuàng)業(yè)或店鋪VLOG

如果你會(huì)講故事，可直接記錄自己餐飲開店創(chuàng)業(yè)初衷、情懷、愿景，分享開餐飲店的心得、分享行業(yè)干貨、店面生意狀態(tài)、如何管理員工、如何開分店和店里的各種好玩有趣的事，每天從不同角度，不位置拍店鋪環(huán)境，也就是VLOG風(fēng)格，不需要太優(yōu)秀的剪輯，只求內(nèi)容干貨，人物性格真實(shí)。

以上就是朝天門火鍋的相關(guān)分享了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其他疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)!