隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，內(nèi)容分享平臺(tái)越來(lái)越多樣化，消費(fèi)者獲取信息的渠道，從微信公眾號(hào)、大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等平臺(tái)，逐步擴(kuò)張到抖音、小紅書(shū)、B站，視頻號(hào)等新興內(nèi)容社交平臺(tái)，而這些平臺(tái)也成為了各品牌的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)，那么火鍋店如何利用這些平臺(tái)的公域流量進(jìn)行火鍋連鎖店的營(yíng)銷(xiāo)呢，可以聽(tīng)下朝天門(mén)火鍋的經(jīng)驗(yàn)分享。

抖快：川渝火鍋滲透率高，營(yíng)銷(xiāo)體系成熟

抖快作為短視頻頭部平臺(tái)，其16-35歲的用戶(hù)人群占比在78％以上，而這部分人群正是餐飲市場(chǎng)目前最活躍的消費(fèi)主力，且平臺(tái)也全力扶持餐飲項(xiàng)目發(fā)展，啟動(dòng)心動(dòng)餐廳榜單，并且推出抖音團(tuán)購(gòu)功能，在抖音，僅火鍋一個(gè)話(huà)題的播放量就高達(dá)403.4億次，且川渝火鍋的滲透率最高，對(duì)于火鍋經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，可以在抖快平臺(tái)上線(xiàn)團(tuán)購(gòu)和外賣(mài)，火鍋經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)短視頻、直播形式、分享產(chǎn)品信息及門(mén)店趣事，以獲得流量推薦。

小紅書(shū)：圖文形式盛行

2021年，小紅書(shū)月活躍量已達(dá)2億，作為圖文為主的種草陣地，目前小紅書(shū)平臺(tái)與火鍋相關(guān)筆記已達(dá)300多萬(wàn)篇，火鍋探店筆記已達(dá)100多萬(wàn)篇，小紅書(shū)平臺(tái)主要配以精美，有吸引力的圖片，明確傳遞關(guān)于場(chǎng)景，新品，價(jià)格等方面的內(nèi)容，使目標(biāo)受眾產(chǎn)生強(qiáng)記憶點(diǎn)，除了內(nèi)容的發(fā)布之外，還有許多火鍋店會(huì)選擇與達(dá)人合作，在小紅書(shū)大量鋪量進(jìn)行品牌宣傳。

這次朝天門(mén)先分享的是目前最主流的兩大平臺(tái)，對(duì)于重慶火鍋加盟店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，準(zhǔn)確洞悉平臺(tái)屬性，找到合適的全鏈路打法則顯得更重要，有的火鍋品牌建立了自己的品牌號(hào)進(jìn)行視頻的打造，從而提高品牌的曝光，有品牌開(kāi)始專(zhuān)注在抖音平臺(tái)以直播的形式進(jìn)行優(yōu)惠的發(fā)布和產(chǎn)品的宣傳以及品牌的推廣，后續(xù)朝天門(mén)火鍋會(huì)繼續(xù)分享其他三個(gè)平臺(tái)的營(yíng)銷(xiāo)打法，感興趣的朋友可以持續(xù)關(guān)注。

以上就是朝天門(mén)火鍋的相關(guān)分享了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其他疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)!