大眾點(diǎn)評(píng)有一句宣傳標(biāo)語：跟著吃就對(duì)了！沒錯(cuò)，跟著大多數(shù)人吃美食，一定能找尋到藏在各地的本色美味，品嘗到不一樣的地域特色。那么，你知道嗎？重慶有一家火鍋店，擁有“重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的頭銜，是上億人次打卡品嘗的重慶美味，你吃過嗎？

這家店就是有著80多年歷史的朝天門火鍋。

朝天門火鍋，是一個(gè)老品牌。曾有人如是形容：朝天門火鍋陪伴了我們四代人的成長(zhǎng)！簡(jiǎn)單的幾個(gè)字，卻包裹著一個(gè)品牌的匠心、傳承與口碑。沒錯(cuò)，朝天門火鍋的確與市面上大多數(shù)品牌不同，它是一個(gè)跨世紀(jì)走來的火鍋品牌，從1935年開始營(yíng)業(yè)以來，一直保持初心，為食客提供地道重慶特色美味。

并且隨著品牌戰(zhàn)略布局的升級(jí)，朝天門火鍋?zhàn)哌M(jìn)了更多的陌生城市，甚至開始將市場(chǎng)拓展到海外，讓海外思鄉(xiāng)的游子，異鄉(xiāng)漂泊的打工人，以及散布在各個(gè)城市里的美食愛好者，找到了心靈的寄托和味蕾的歸宿。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，朝天門火鍋每年的客流量都高達(dá)上億人次，是名副其實(shí)的高人氣火鍋。無論是入駐到杭州、上海、鄭州還是成都，都能快速登頂，霸占當(dāng)?shù)氐拿朗橙藲獍?、好評(píng)榜，引起一陣非遺火鍋消費(fèi)風(fēng)潮。

朝天門火鍋?zhàn)呒t背后的原因有幾何？其一，傳統(tǒng)味道。朝天門火鍋傳承80多年的火鍋精華，每一鍋色香味俱全的美味背后，凝聚的都是烹調(diào)匠人們對(duì)美食的堅(jiān)持和探求。一口熱湯，咕咚沸騰，食物催熟，滋味萬千，吃進(jìn)嘴里，皆是傳承的味道。

其二，獨(dú)一無二的火鍋造型。朝天門火鍋的特色要屬“玉璽鍋”、“圣旨盤”、“城墻盤”了，這些造型都是將傳統(tǒng)的國(guó)潮風(fēng)元素與火鍋要素相結(jié)合，打造了獨(dú)一無二的火鍋造型，形成了品牌獨(dú)特的IP標(biāo)識(shí)。進(jìn)門接圣旨，落座見玉璽，是朝天門火鍋專設(shè)的儀式感，一鍋被玉璽封印住的美味，逐漸沸騰，等待一位有緣人來揭璽（接喜），儀式感滿滿。

其三，品牌底蘊(yùn)，自帶吸睛屬性。很多人說，朝天門火鍋一聽就很耳熟，并且名字簡(jiǎn)單霸氣，絲毫不拗口，也不難記，這全都是因?yàn)槌扉T火鍋以重慶地標(biāo)“朝天門”為名，火鍋加盟店可借助朝天門的名氣和傳播度，形成了獨(dú)特的記憶點(diǎn)，讓品牌與城市更加緊密相連，迸發(fā)獨(dú)特的品牌底蘊(yùn)，讓其自帶吸睛屬性。

這樣一個(gè)上億人次吃過的非遺火鍋，熱辣有味，值得期待，你想來體驗(yàn)嗎？朝天門火鍋全球1000余家門店，期待您的光臨！