新品上市，能為火鍋店注入消費(fèi)活力，一方面能消除食客味蕾上的疲倦感，另一方面對于門店來說，是一次宣傳和曝光的好機(jī)會，此舉對吸引新客影響深遠(yuǎn)。但是，新品上線并不容易，需要制定成熟的推廣方案，才能帶來好的消費(fèi)反饋，所以，新品推廣方案就顯得尤為重要了。

那么，如果我們想在訥河開火鍋加盟店的話，怎樣才能做好新品推廣方案呢？

1.強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價值和亮點(diǎn)

何為新品？指的是不同于已有產(chǎn)品，在食材、口味、工藝上的一種新鮮嘗試，這種產(chǎn)品具有獨(dú)特的亮點(diǎn)和價值，而這些亮點(diǎn)和價值，就是我們在宣傳的過程中需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容。比如新推出的番茄鍋，每一顆番茄都擁有40mg高濃度的天然茄紅素，營養(yǎng)價值較高，因此我們在推廣的時候，就得以此為賣點(diǎn)，大力宣傳。

2.結(jié)合市場，確定活動力度

當(dāng)然了，新品的上市必然伴隨著折扣的到來，我們在推廣新產(chǎn)品的時候，要摒棄佛系的宣傳態(tài)度，不能只宣傳產(chǎn)品，而忽視了顧客的利益訴求。火鍋店每一次推出新品，對顧客來說都是一次新的嘗試，但是并非所有人都會在好奇心的驅(qū)使下消費(fèi)，想要提高他們的消費(fèi)熱情，還得結(jié)合市場，確定宣傳活動的折扣力度，比如半價吃新品，又或者買二送一等等。

3.做好線下推廣，設(shè)計相關(guān)的物料

當(dāng)然了，新品上市時，我們要昭告天下，而昭告天下首先要做好的就是門店的宣傳工作，我們要在店外擺放推廣海報，同時還得重新設(shè)計菜單，在構(gòu)圖和用色上重點(diǎn)突出新品，提高產(chǎn)品的單點(diǎn)率，除此之外，如果推廣預(yù)算充足者還可發(fā)放宣傳單，進(jìn)一步提升宣傳推廣效果，當(dāng)然了，所有宣傳工作的前提還在于要提前設(shè)計、準(zhǔn)備宣傳物資物料，用視覺效果強(qiáng)、能刺激食欲的設(shè)計，來提升整體的推廣效果。

4.做好線上推廣，打造產(chǎn)品口碑

線下推廣，能讓人強(qiáng)烈地感受到新品上市的氛圍，但是線下的宣傳范圍較窄，僅有到店消費(fèi)者可以了解到相關(guān)的新品推廣。如何讓更多的人接收到新品上市的訊號呢？我們得將線上線下結(jié)合起來，做好線上推廣工作，通過幾篇吃貨文章或者一些鮮活的圖片，來讓更多人的了解到該產(chǎn)品，并通過用戶體驗分享，塑造、維護(hù)一個良好的產(chǎn)品口碑。

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