朝天門火鍋,始于1935年,重慶火鍋的代表之一,在重慶兩江交匯處的朝天門碼頭創(chuàng)立,后來經(jīng)過多年潛心研究,把品牌打造出了最具重慶特色的獨特風味,已歷經(jīng)數(shù)代傳承。隨著重慶火鍋在市場的蓬勃發(fā)展,朝天門火鍋已跨出重慶地域,開啟了各地正宗重慶老火鍋加盟模式。

自品牌創(chuàng)立以來,朝天門火鍋憑借傳統(tǒng)重慶老火鍋制作工藝,采取天然原輔材料,嚴格標準出品火鍋底料及菜品,讓地道正宗的重慶火鍋備受青睞。同時,也堅持現(xiàn)在飲食理念所追求的健康,堅持品質(zhì),注重新鮮,立志發(fā)揚重慶火鍋文化,推動朝天門火鍋的發(fā)展。

其所在公司重慶朝天門餐飲控股集團是一家專業(yè)從事餐飲連鎖加盟以及飲食研究的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。除了經(jīng)營正宗的重慶火鍋,也涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送等領(lǐng)域,所以在市場上發(fā)展迅速。目前,火鍋加盟店已覆蓋全國,擁有門店500余家,并在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,展現(xiàn)出了重慶火鍋的特有風采,為實現(xiàn)重慶火鍋加盟標準化、專業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化的餐飲模式做出了突出貢獻。

品牌旗下除了傳承歷史經(jīng)典工藝的原味老火鍋,也通過對工藝的改良和技術(shù)的革新,研發(fā)并推出了香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的秘制板栗雞,還有食材豐富、風味獨特的肥牛、干鍋、川菜等鍋底及菜品,不同的味型滿足不同地區(qū)以及人群的需要,具有優(yōu)越的品質(zhì)。另外,在經(jīng)營管理的模式,也是全面而系統(tǒng)性的。它以嚴謹有序的運營管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,在工作中加強學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中不斷深化、深化中努力創(chuàng)新,為投資者打造出堅實有力的保證體系。

另外,經(jīng)營理念上所堅持的“誠信、嚴謹、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”,以及“合理化、標準化、人性化”的管理原則和“換位思考,契合需求”的服務(wù)理念等,也是品牌所擁有的獨特核心競爭力,為品牌贏得了市場,也獲得了行業(yè)的認可。曾先后獲得“中國五星級火鍋企業(yè)”、“中國火鍋品牌五十強”、“重慶老字號”、“中國名火鍋”、“中國火鍋領(lǐng)軍品牌”、“中國火鍋時代品牌”、“中國餐飲名店”、“重慶市知名連鎖品牌”等。

朝天門火鍋的市場發(fā)展?jié)摿σ约巴顿Y價值,吸引了來自青海果洛州的劉小姐。果洛州,地處青海省東南部,資源豐富,風景秀美,是一片伸手可摘星星的神奇沃土,以它的原始風情和神秘向世人展示了無雙的風姿。如今,它將與重慶老字號火鍋“朝天門”交匯,在這片土地上綻放出新的風采！劉小姐通過到重慶的實地考察,朝天門公司的實力、品牌、管理、技術(shù)、營銷等團隊的專業(yè)素質(zhì),得到了劉小姐的認可。所以經(jīng)過雙方對合作的溝通,劉小姐與朝天門總部簽約了相關(guān)的合作協(xié)議。總部感謝劉小姐的信任,也將全力配合劉小姐開店的相關(guān)工作。專業(yè)的考察團隊將會盡快到當?shù)剡M行實地考察,幫助劉小姐進行前期的籌備工作！希望劉小姐店鋪早日籌建成功！