現(xiàn)在火鍋市場(chǎng)的發(fā)展速度十分驚人，有的品牌正在高速擴(kuò)張，每年都在不同的城市開出了100多家門店，使品牌獲得了更高的市場(chǎng)知名度和認(rèn)可度，其中的代表就是朝天門火鍋。朝天門火鍋是一個(gè)比較老的火鍋加盟品牌了，但是如今加盟的人卻越來(lái)越多，這是怎么回事呢？

1.招牌老但創(chuàng)新力卻十足

對(duì)于一個(gè)創(chuàng)立年代比較久遠(yuǎn)的品牌，大家的初印象多半就是“落伍”，要么裝修老舊，要么菜品擺盤沒(méi)新意，甚至口味單一，選擇較少。但是朝天門火鍋卻不同，與時(shí)俱進(jìn)一直是他們經(jīng)營(yíng)的理念，在發(fā)展的過(guò)程中，朝天門火鍋不斷迭代升級(jí)，推出了各式各樣的新式菜品，同時(shí)還研發(fā)了多味鍋型，能更好地滿足各地食客的需求。

2.堅(jiān)持古法炒制，保障底料醇香

“地道麻辣”是多數(shù)人對(duì)朝天門火鍋的客觀評(píng)價(jià)，而朝天門火鍋之所以能在味道上贏得消費(fèi)者的高度認(rèn)可，主要是因?yàn)樗麄兊膱?jiān)持。為了保留傳統(tǒng)重慶火鍋的風(fēng)味，朝天門火鍋堅(jiān)持古法炒制，所有的食材都經(jīng)過(guò)多道嚴(yán)苛的篩選過(guò)程，所有的配比都按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，如此才成就了一鍋醇香的火鍋底料。

3.總部提供營(yíng)銷方案，助火鍋店提速發(fā)展

現(xiàn)在的火鍋市場(chǎng)，講究互動(dòng)式發(fā)展，即你要在保障口味、質(zhì)量的同時(shí)，還得與顧客積極互動(dòng)，因此朝天門火鍋會(huì)根據(jù)不同節(jié)日推出不同主題的營(yíng)銷活動(dòng)，同時(shí)還會(huì)及時(shí)地定制季度、周年慶活動(dòng)方案，來(lái)幫火鍋店活躍氛圍，拉近與顧客之間的關(guān)系。

4.品牌曝光不斷，具有強(qiáng)大的號(hào)召力和影響力

當(dāng)然，現(xiàn)在是一個(gè)追求曝光度和流量的時(shí)代，沒(méi)有流量就代表著沒(méi)有客量。因此，為了保持品牌的熱度和關(guān)注度，朝天門火鍋通過(guò)全媒體布局，提升整合傳播實(shí)力，真正做到網(wǎng)絡(luò)上有影響，報(bào)紙上有評(píng)價(jià)，電視上有宣傳，成為人盡皆知的火鍋品牌。

綜上，我們可以看出任何一個(gè)品牌想要獲得更多的人支持，都離不開他們?cè)鷮?shí)的基礎(chǔ)，和在背后做出的努力，所以要堅(jiān)信一句話，越努力越幸運(yùn)，只要我們選對(duì)品牌，踏踏實(shí)實(shí)地努力經(jīng)營(yíng)，一定能擁有好生意！