過去，大家都覺得開火鍋加盟店規(guī)模越大越氣派，生意也越好，但是近年來各類市井火鍋、特色小火鍋店興起，市場掀起了一股小店的消費熱潮，讓人們看到了小火鍋店的大發(fā)展，加盟者絡(luò)繹不絕。但是你知道嗎，加盟特色小火鍋店并不容易，簽約時必須注意以下三點！

1.特許經(jīng)營資格的審查

任何一個火鍋品牌想要規(guī)?；匕l(fā)展，都必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)和門檻，比如在市場上開放加盟權(quán)限火鍋品牌，必須得具備商務(wù)部頒發(fā)的特許經(jīng)營資格，這是一種認(rèn)可，也是品牌實力的一種見證。有特許經(jīng)營資格者，須達(dá)到“兩店一年”的基本條件，即至少擁有兩家門店，且經(jīng)營年限為一年以上，這就說明品牌是有運營經(jīng)驗和實力的。

2.加盟合約是否存在不合理之處

加盟，本是一種建立在互信共贏基礎(chǔ)上的合作關(guān)系，這段關(guān)系的重點應(yīng)放在“共贏”二字上，但是據(jù)了解市場上真正能做到共贏的品牌并不多，多數(shù)品牌都只為謀取私利，毫不在意加盟商的利益，這一點在合同上就能體現(xiàn)出來。比如，對實質(zhì)性經(jīng)營資源只字不提或者表述含糊，無故增加“運營服務(wù)費”或“培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)費”等服務(wù)費用等等，這些都是不合理的地方，我們要仔細(xì)閱讀、審查，以免被糊弄！

3.加盟的合作期限為多長

火鍋加盟的保障期是多久？是一次簽約就能終身享受加盟服務(wù)嗎？如果你有這樣的想法，那你太過天真了，任何一個強大的品牌要擴張發(fā)展，少不了人力物力資金的投入，如果加盟店只需簡單繳納數(shù)萬元就能輕松享受終身服務(wù)的話，品牌依靠什么發(fā)展呢？一般來說，品牌會給出一個加盟合作的期限，這個期限往往不會低于2年，常見的是3~5年，你在簽訂合同的時候，一定要仔細(xì)看清楚，確保自己開火鍋加盟店的保障。

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