開火鍋加盟店想要客似云來，首先得做好前期的宣傳工作。但是如今的宣傳方式千篇一律，一旦落入宣傳窠臼，很難激起千層浪。那么火鍋店的宣傳如何做才能引起消費(fèi)者的關(guān)注呢？朝天門火鍋認(rèn)為以下三點(diǎn)非常關(guān)鍵！

1.要找準(zhǔn)宣傳對(duì)象

火鍋，雖然是一款消費(fèi)平價(jià)的大眾餐飲，大到八十歲的老大爺，小到三歲幼兒都是它的受眾，但是我們必須意識(shí)到一點(diǎn)，那就是消費(fèi)群體廣泛，并不意味著宣傳群體也很廣泛，畢竟火鍋消費(fèi)的主力軍既不是八十歲的老大爺，也不是三歲的小朋友，而是80、90、00后這些年輕人，我們?cè)谛麄鲿r(shí)要以他們的需求為主，比如比起折扣，他們更喜歡有趣、獨(dú)特的火鍋店宣傳技巧方式，那么我們?cè)谛麄鞯臅r(shí)候就不要只突出折扣，而應(yīng)該用趣味的打折活動(dòng)來吸引他們。

2.要找對(duì)宣傳時(shí)間點(diǎn)

宣傳，除了要找準(zhǔn)宣傳對(duì)象外，還得找準(zhǔn)宣傳的時(shí)間點(diǎn)。就以派發(fā)傳單來說，如果你是早上9點(diǎn)在輕軌站外或者門店附近派發(fā)傳單，我相信效果不會(huì)很好，因?yàn)橐淮笤缬邢M(fèi)意識(shí)的朋友并不多，現(xiàn)有的人流大多都是在上班的路上，他們也很難抽出空來搭理你，但如果你選擇在六點(diǎn)到七點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段派發(fā)傳單的話，效果將截然不同，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段正是用餐的高峰期，大家都在思考吃什么，此時(shí)你遞一張傳單給消費(fèi)者，可能就激起了他們的消費(fèi)欲望，能順利地轉(zhuǎn)化了顧客。

3.優(yōu)惠力度弱，效果往往差

當(dāng)然，火鍋加盟店在宣傳的時(shí)候，除了在形式上需要注意外，還得重視宣傳的內(nèi)容。這個(gè)內(nèi)容不是指我們要如何包裝門店，要如何美化產(chǎn)品，而是指折扣的大小。像有的火鍋店發(fā)了一周的傳單，生意卻始終好不起來，究其原因，還是折扣太小，對(duì)消費(fèi)者的吸引力很弱，顧客不愿意為了節(jié)省那十幾二十塊錢，而大老遠(yuǎn)跑到你的店去吃飯。因此，記住一點(diǎn)，“舍不得孩子套不著狼”，我們?cè)谛麄鞯臅r(shí)候一定要加大優(yōu)惠力度，重視自己火鍋店的品牌吸引力，才能在市場上引起強(qiáng)烈的反響！

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