西安，是一座底蘊(yùn)深厚，具備濃郁文化氣息的城市，這里有多處文化遺存，值得人們深訪探究。我們可以看到，豐富的旅游資源和良好的旅游基礎(chǔ)，在一定程度上推動著餐飲行業(yè)向上發(fā)展，欣欣向榮。那么如果我們想在西安開火鍋加盟店的話，又該如何營銷引客呢？跟我們一起來學(xué)習(xí)如何玩轉(zhuǎn)贈品營銷吧！

首先，我們得弄清楚贈品營銷的概念和原理

贈品營銷，是指商家為了提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗，而通過贈送相應(yīng)的禮品的方式，來賦予消費(fèi)附加值，從而獲取消費(fèi)者好感和更強(qiáng)的競爭力的一種營銷方式。這是一種十分尋常的火鍋店營銷方案，但是卻常常被商家誤用。

比如，我們看到某些火鍋店在贈禮的時候投機(jī)取巧，將店內(nèi)快要過期的產(chǎn)品贈送與顧客，顧客回家一看，火冒三丈，不但體會不到商家的用心良苦，反而容易抹黑，認(rèn)為商家缺失誠信。另外還有不少店家贈送優(yōu)惠券，但是使用門檻高、期限短，顧客拿到這樣的贈品后，不但不會覺得高興，反而會覺得多余。諸如此類的贈品營銷，都非但起不到好效果，反而適得其反引起顧客的不適感。

那么，究竟應(yīng)該如何玩轉(zhuǎn)贈品營銷呢？

一來，有價值感的贈品能讓消費(fèi)顯得更高級。上文我們提到了，之所以你的贈品營銷看不到效果，是因為你的贈品價值不夠，無法讓消費(fèi)價值得到提升，因而如果我們真正想用贈品去博取顧客好感，并提升消費(fèi)忠誠度的話，就一定要贈送有價值的東西，比如，店內(nèi)十分暢銷的一款底料，又或者給單次消費(fèi)滿1000元的朋友免費(fèi)提供2張電影票等等。

二來，有文化屬性的產(chǎn)品能體現(xiàn)消費(fèi)價值。對于火鍋店來說，門店的價值感除了存在于味道和服務(wù)上，同時還體現(xiàn)在文化上。近年來我們可以看到行業(yè)的一個發(fā)展趨勢，那就是熱衷于發(fā)展文創(chuàng)周邊產(chǎn)品，文創(chuàng)成了許多專注打造品牌的火鍋企業(yè)的發(fā)展新方向，他們試圖通過文化產(chǎn)品，來提升視覺感受，并塑造品牌文化形象，這類產(chǎn)品能很快地博得消費(fèi)者的眼球和火鍋店顧客好感度，因而我們不妨將其作為贈品贈予顧客，既能傳播品牌文化，又能收獲好評。

火鍋加盟店如何玩轉(zhuǎn)贈品營銷？上文朝天門火鍋已經(jīng)給出了相關(guān)的回答，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！