當(dāng)開火鍋店成了一種創(chuàng)業(yè)熱潮，盯著這一行業(yè)的人自然就越來越多，不過俗話說得好隔行如隔山，很多人都是跨行而來，沒有經(jīng)驗絲毫不敢輕舉妄動，于是很多來自界首的朋友想知道，在界首開火鍋加盟店該如何起步呢？我們一起來梳理一下開店的思路和流程吧！

首先，得明白消費者在想什么

你想開店，那必然首先得弄明白你的受眾群體喜歡什么吧，如果不考慮顧客需求盲目開店，很容易與市場背道而馳，比如當(dāng)?shù)厝讼矚g吃牛油火鍋，但是你卻開了一家清油火鍋？味不對口，怎么打得開市場呢？所以呀，在界首開火鍋加盟店起步的首要任務(wù)就是做好消費者的需求調(diào)查，這樣才能“對號入座”。

其次，得有一個人流量正常的店面

火鍋店如何選址？很多人相信風(fēng)水一說，但其實，比起風(fēng)水我們更想說人流量的重要性，很多火鍋店開業(yè)后優(yōu)惠活動沒少做，但是生意就是不好，對門店周圍的環(huán)境和人流量分析后，才發(fā)現(xiàn)周圍根本沒人氣，何來顧客呢？因此，我們認(rèn)為在找店面時與其找風(fēng)水大師探測，還不如做好人流量的調(diào)查和記錄，只有在人流量正常的地方開店，才有可能迎來發(fā)展。

然后，得找到一個強(qiáng)大的靠山

有人稱火鍋的市場為江湖，絲毫不為過，因為火鍋市場“高手”如云，各大火鍋品牌猶如各大幫派一般，互相比拼競爭，你想單槍匹馬走“江湖”幾乎是不可能的，想在“江湖”上混得風(fēng)生水起，還必須得找到背后的靠山，也就是說我們必須要找到一家實力強(qiáng)大的品牌，既要有自己的核心競爭力，同時又要有足夠的經(jīng)驗支撐你開店。

再然后，就是細(xì)化開業(yè)工作

當(dāng)我們找好了門店，也簽了加盟合同，你以為事情就完了嗎？這才做了一小半而已，對于開店來說，真正復(fù)雜的流程還在后面，那就是細(xì)化開業(yè)工作，我們既要對店面進(jìn)行裝修，同時還要采購設(shè)備物資，另外還得組建運營團(tuán)隊，并提前對員工進(jìn)行培訓(xùn)，工期的跟進(jìn)，人員的招聘，供應(yīng)商洽談，每一個環(huán)節(jié)都要細(xì)致應(yīng)對，做齊、做全、做細(xì)了，火鍋店才可以如期開業(yè)迎賓。

關(guān)于在界首開火鍋加盟店如何起步的問題，上文朝天門火鍋已經(jīng)進(jìn)行了詳細(xì)的分解，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！