想加盟重慶火鍋店，但卻不知道具體的火鍋加盟流程？相信很多朋友都有同款的困惑，一邊被火鍋行業(yè)的利潤(rùn)所吸引，但另一邊卻因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足而不知道具體該怎么做，今天，我們就來跟大家好好嘮嗑一下加盟重慶火鍋加盟店的詳細(xì)流程吧！

1.確定門店

開火鍋加盟店，是先找品牌還是先看店面？相信很多朋友都是先談好品牌再去選擇門店，這其實(shí)是顛倒了順序，因?yàn)橄日液玫昝娌拍芙o你的火鍋店定位，比如你是在老舊的住宅區(qū)附近開店，那么你就不適合找一個(gè)新潮、高消費(fèi)的火鍋品牌，反而應(yīng)該找一個(gè)大眾消費(fèi)的平價(jià)品牌，因此我們建議盡量找好店面再去根據(jù)附近的環(huán)境和消費(fèi)力來選擇匹配的品牌。

2.對(duì)比分析品牌

重慶火鍋雖然有著日益火爆的趨勢(shì)，但是也并不是什么品牌都能在市場(chǎng)上混得風(fēng)生水起，有的火鍋店味道不好，也沒有可圈可點(diǎn)的地方，顧客自然不會(huì)買單，因此為了保障加盟店的穩(wěn)定性，我們必須要在加盟前就對(duì)各個(gè)品牌進(jìn)行分析對(duì)比，全方位的了解品牌的信息，綜合判斷品牌的優(yōu)劣性，從而篩選出適合自己的品牌。

3.實(shí)地考察加盟

上文我們說到要通過綜合的對(duì)比分析，才能得出品牌的價(jià)值，也才能找到好品牌，但是好品牌好在哪里，我們還必須得弄清楚，而這就需要我們?nèi)ス究偛恳约爸睜I(yíng)店考察了。一來可以到公司總部直觀的感受到品牌的發(fā)展規(guī)模，二來還可以跟總部的人員進(jìn)行面對(duì)面的溝通交流，讓細(xì)節(jié)問題得到更好的處理。

4.專人考察，因地制宜地裝修設(shè)計(jì)

很多人以為考察了簽訂合同后，加盟的流程就結(jié)束了，但其實(shí)并非如此，一般來說雙方在達(dá)成合作意向后，會(huì)由總部派遣專業(yè)的設(shè)計(jì)人員到店實(shí)地考察，他們會(huì)根據(jù)門店的實(shí)際情況，并結(jié)合投資人的想法，因地制宜地給出設(shè)計(jì)方案。所以，我們簽訂加盟合同后萬萬不可著急，要一個(gè)環(huán)節(jié)都不落的籌備開業(yè)。

5.物資的采購(gòu)和人員的招聘、培訓(xùn)

當(dāng)然，從我們簽訂合同到正式開業(yè)前，是有一兩個(gè)月相對(duì)空閑的時(shí)間，但是這個(gè)時(shí)間并不是讓你來浪費(fèi)的，而是讓你采購(gòu)開業(yè)物資，并對(duì)人員進(jìn)行招聘培訓(xùn)的，我們要將門店所需的后廚設(shè)備以及前廳物料都籌備周全，如果不清楚的地方，可以及時(shí)咨詢總部的支持人員，他們經(jīng)驗(yàn)豐富，能給出專業(yè)的意見。

那些不知道如何加盟重慶火鍋店的朋友，看完上文朝天門火鍋的回答，你明白了嗎？如果還有其它疑問的話，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！