來(lái)福士，位于兩江匯流的朝天門，有形象的朝天揚(yáng)帆之意，是重慶新晉的網(wǎng)紅打卡地，也是重慶美食的匯聚地，那么來(lái)福士周圍有沒(méi)有好吃的火鍋推薦呢？據(jù)說(shuō)這家火鍋店排隊(duì)也要去吃，一起來(lái)瞧一瞧。

朝天門火鍋，首先讓人印象很深刻的是這個(gè)名字，畢竟現(xiàn)在的火鍋中很少有能用地標(biāo)命名的，并且聽(tīng)說(shuō)“朝天門”還是重慶火鍋的發(fā)源地，與火鍋之間有著緊密的聯(lián)系和剪不斷的歷史淵源。所以，對(duì)很多朋友來(lái)說(shuō)，能吃一頓朝天門火鍋，也算是一種莫大的滿足了。

走進(jìn)朝天門火鍋，就像走進(jìn)了一座古城，應(yīng)了那句話，“進(jìn)了朝天門，就到重慶城”，前腳剛跨進(jìn)店內(nèi)，后腳濃厚的復(fù)古風(fēng)就撲面而來(lái)了。四處均是滿載歷史感的桌椅，仿佛在訴說(shuō)時(shí)代的故事，如果你想品一品重慶的絕美夜景，感受城市的繁華的話，建議你到窗邊落座，透過(guò)玻璃就能將兩岸的風(fēng)光盡收在眼底。

吃到中途，還可以趁著食物下鍋未熟的時(shí)候到陽(yáng)臺(tái)走走，木質(zhì)的地板，蒼綠的植物，拂面的江風(fēng)，以及遼闊的江景，讓人頓時(shí)神清氣爽。不過(guò)再美的風(fēng)景也只能流連，到這兒來(lái)還得回歸正題——吃火鍋。

滿桌盡是豐富的菜品，讓人垂涎欲滴，鍋內(nèi)沸騰的紅油，牽動(dòng)著人們的情思。拈一片新鮮的毛肚，在牛油里涮幾下，沾著牛油，裹著蒜泥和香油，一口下去滿是脆嫩感，美味在口腔中炸裂，讓人頓時(shí)渾身沸騰，不得不感嘆非遺的味道真霸道。

另外要說(shuō)一下他們家的大師系列菜，“冒火牛肉”一聽(tīng)名字就重慶味兒十足，冒火二字在重慶話中指的是生氣之意，而這道菜充分融入了重慶的元素，并且?guī)?lái)了勁辣的口感，讓人一下有“冒火”之意，好吃又有寓意。另外“椒麻嫩牛肉”也是刷新了大家對(duì)嫩牛肉的看法，辣椒的辣絲毫沒(méi)有掩蓋牛肉的鮮嫩，一口下去嫩滑爽口，十分地道。當(dāng)然除了以上推薦菜品外，還有很多菜值得一試，貼別是他們家的那幾道招牌菜，是集顏值與口感于一身的經(jīng)典菜品，不嘗會(huì)后悔。

既然這樣，那話不多說(shuō)，趕緊來(lái)朝天門吃火鍋吧，免得晚了沒(méi)有位置哦！