湘潭，簡稱潭，位于湖南省的中部偏東地區(qū)，是一個美麗又有溫度的城市，近年來很多人都想在湘潭開火鍋加盟店，但是卻不知道如何起步，為了讓大家不像無頭蒼蠅一樣四處亂撞，今天朝天門火鍋就為大家梳理了非常關鍵的幾步，一起來看看吧！

一、籌備資金，不夠找合伙人

你想開店創(chuàng)業(yè)，必然要籌備資金，但是開一家火鍋加盟店要多少資金才夠呢？我們建議先考察一下市場，再確定開店的目標，并進行費用的梳理，比如你想開一家300平方米的火鍋店，并且追求精致的火鍋店裝修細節(jié)和高端的品味的話，你的投入差不多在100萬左右，但如果你手里沒有這么多的投資預算的話，建議可以找?guī)讉€合伙人一起創(chuàng)業(yè)，分擔經濟壓力，但值得注意的是，合伙也有利有弊，如果利益劃分不清的話，很容易爆發(fā)糾紛，因此在正式合作前一定要明確利益的分配問題。

二、規(guī)劃調研，選擇好的鋪面

做生意也講究“風水”，一個位置很好的鋪面，往往能為你引來更多的客流，帶動店內的生意。但是怎樣的鋪面稱得上好呢？我們認為要滿足這三點要求，一是街區(qū)人流量要大，二是通風和采光要好，三是交通要多元便利，我們在調研選址時，就要用以上三個條件作為評價的標準，進行綜合選址。

三、學習充電，掌握管理知識

開火鍋店，無論你是想全心投入，還是請人代管，你都不能掉以輕心，你得掌握一定的火鍋店鋪管理知識和行業(yè)資訊，才能更好地去管理、打理店內的事宜，如果你什么都不懂，店長管理得好與否你根本就不知道，店內生意不好也找不到原因，火鍋店還如何運營下去呢？因此我們認為在湘潭開火鍋加盟店起步時，老板得提前學習充電，掌握一定的店鋪管理和人員管理的知識，這樣才能有備無患。

如果你想在湘潭開火鍋加盟店，但又不知道如何起步的話，希望上述內容能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學習！