在潮州開火鍋店誰不想一炮而紅呢？但是誰又能做到真正的一炮而紅呢？很多朋友不了解市場的發(fā)展趨勢，也沒深入了解顧客的消費需求，因而很難找到對的宣傳切入點，難以刺激顧客的消費欲望，這對一家新開的重慶火鍋加盟店的發(fā)展是非常不利的，為了能盡快地讓本地的朋友對這一品牌熟絡(luò)起來，我們在前期應(yīng)該大力宣傳造勢來提高知名度，具體該如何做呢？

網(wǎng)絡(luò)宣傳應(yīng)是核心骨

這是一個網(wǎng)絡(luò)訊息發(fā)達的時代，人們所接觸的信息都是從網(wǎng)絡(luò)得來的，因此一個火鍋店想要突破封閉的狀態(tài)走到消費者身邊的話，還得運用好網(wǎng)絡(luò)這個途徑。常見的有通過朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)集贊，另一個就是微信公眾號評論抽獎的方式，增加互動度，并利用人與人之間接力傳播的方式，實現(xiàn)快速、大面積地曝光，真正做到小成本大營銷。

另外還可以拓寬網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道，建立自己的微博、微信、抖音等平臺的賬號，實現(xiàn)多渠道的營銷，在平臺上全方位地展現(xiàn)門店的信息和特色，菜品的擺拍，制作過程的精良，以及門店整體的裝潢和服務(wù)如何，都可以在平臺上進行展示，另外還可以通過這些渠道及時地宣傳門店活動，達到吸客的目的。

趣味營銷活動更得人心

在火鍋店的宣傳中營銷活動不能缺位，但是我們認為活動一定要做出自己的特色來，要有趣味性，否則效果平平。舉個簡單的例子來說，在我們推出折扣活動時，要保持力度不減，但趣味性要增加，比如每日為不同身份證尾號的朋友打折，顧客僅憑身份證便可享受到店內(nèi)的專屬優(yōu)惠，另外還可以1元福包的活動，顧客只需消費1元錢，即可獲得一份隨機的菜品，可能是一份小吃，也可能是一份新鮮蔬菜，用這種不確定性來增添互動的趣味，達到更好的營銷宣傳效果。

當然除了上述所說的營銷活動外，還有一些成本低、操作簡單的火鍋店營銷策略方式，比如利用店內(nèi)的WiFi進行宣傳，女性顧客單獨使用一個WiFi，男顧客則使用另一個WiFi，WiFi名字可以取得有趣一些，比如“仙女專屬WiFi”，“帥哥可見”等等，通過命名讓顧客感受到火鍋店的別出心裁，也能于細微之處收獲一大波好感。

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