相信即使你沒吃過九宮格火鍋，應(yīng)該也聽說過這一火鍋類型吧，九宮格是傳統(tǒng)火鍋的一種分類，由九個(gè)格子合九為一，能給消費(fèi)者帶來更佳的用餐體驗(yàn)，一來方便“捕撈”食物，二來能幫助食客更好地掌握食物成熟的時(shí)間和度，其與眾不同的涮燙方式引起了大家的好奇，甚至一度成為年輕食客選擇就餐門店的評判標(biāo)準(zhǔn)，深受喜愛。那么，既然重慶九宮格火鍋如此紅火，背后的商機(jī)必然也很大吧，如果我們想加盟的話，如何具體操作呢？

1.了解品牌信息

加盟任何一個(gè)品牌前，我們都得對品牌進(jìn)行一個(gè)初步的了解，了解的內(nèi)容包括他們總部的地址，直營店地址，當(dāng)?shù)厥欠裼羞@一品牌的加盟店，他們的裝修風(fēng)格是怎樣的，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富不，知名度高不高等等，而想獲取這些信息我們可以上網(wǎng)搜索他們相關(guān)的信息，也可以找到他們的官網(wǎng)進(jìn)行詳細(xì)地了解。

2.實(shí)地品嘗味道

在對品牌有了一定基礎(chǔ)的了解后，我們就要實(shí)地考察火鍋品牌了，而其中味道就是我們考察內(nèi)容的重中之重，我們應(yīng)該到直營店去嘗一下味道，看一下菜品的擺盤，如果味道是真的不錯(cuò)，又讓人滿意的話，那我們才可以考慮加盟，當(dāng)然如果你的所在地也有該品牌的連鎖門店的話，建議先去當(dāng)?shù)氐牡陜?nèi)嘗一下，再去總部考察。

3.考察品牌是否合規(guī)

由于近年來火鍋行業(yè)的高速發(fā)展，讓越來越多水準(zhǔn)參差不齊的品牌也進(jìn)入了市場，并且開始對外招商加盟，但并非所有品牌都具備特許經(jīng)營資格，也就是說并非所有品牌都有權(quán)在全國開加盟店，如果我們不考察品牌的合法合規(guī)性的話，很可能加盟到那些資歷不足的品牌，無法獲得保障，從而導(dǎo)致后期無法正常營業(yè)。

4.了解扶持政策

加盟后我們除了需獲得技術(shù)支持外，還包括一系列營銷、管理的支持，因此我們要了解公司的扶持政策，看加盟后是否真的能像品牌宣傳的那樣獲得全方位的扶持。如果裝修設(shè)計(jì)，運(yùn)營管理，活動(dòng)策劃總部都會(huì)給予火鍋加盟支持的話，那么對于加盟商來說就會(huì)輕松很多，并且火鍋店的運(yùn)營也會(huì)因?qū)I(yè)人員的支持而變得更有序一些，所以我們一定要弄清楚自己投入的加盟費(fèi)，最終可以獲得哪些具體扶持。

5.簽訂加盟合同

在了解品牌信息后，該品牌的基本情況能使人滿意的話，我們則需要與它們簽訂合作合同，不過這期間有幾個(gè)小點(diǎn)需要注意，那就是看清楚收費(fèi)，避免后續(xù)附加收費(fèi)，另一個(gè)則是看清合作的期限，再一個(gè)是合同的細(xì)則應(yīng)該仔細(xì)閱讀，不要看都不看就簽了。

如何具體加盟重慶九宮格火鍋？上文朝天門火鍋已經(jīng)進(jìn)行了詳細(xì)的講解說明，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！