吳江，隸屬于江蘇省蘇州市，位于江蘇省東南部，該地環(huán)境宜人，經(jīng)濟持續(xù)向上，從而帶動了多產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。其中，較為受益的就是餐飲行業(yè)。吳江當?shù)厝嗣駥γ朗车陌荻群芨?，對來自重慶的麻辣火鍋更是較為喜愛，由此讓許多年輕的創(chuàng)業(yè)者都開始走上了開火鍋加盟店的道路，但是開店具體應(yīng)該怎么做呢？請跟隨朝天門火鍋一起來了解一下，開店前應(yīng)該做好哪些規(guī)劃吧！

規(guī)劃一：如何尋找商業(yè)旺鋪

商鋪的位置決定著客人的多少，有些旺鋪位于城市的中心，每天周遭都會有川流不息的車輛和人群來來往往，因而他們的煩惱從來都不是沒有客人，而是客人太多難以應(yīng)付過來。由此可見，店鋪的位置對做生意來說有多重要，因而我們在前期必須做的一個規(guī)劃就是，如何去尋找商業(yè)旺鋪。一般來說，老商圈的客流會大一些，并且比較穩(wěn)定，因此能選擇發(fā)展成熟的老商圈就絕對不選前途未知的新商圈，而另一個則是千萬不要選擇那種低價轉(zhuǎn)讓的店鋪，那種商鋪后續(xù)問題所帶來的危害可能遠超你的預(yù)期。

規(guī)劃二：如何考察火鍋品牌

我們不得不說，目前的火鍋市場比較亂，有的人為了牟利魚目混珠，僅僅簡單注冊，組織幾個人員，連直營店都沒有，可能就開始加盟圈錢了。這種公司的存在，一來攪亂了市場，二來對投資人毫不負責。作為投資人來說，肯定誰都不愿意加盟到這樣的品牌吧，因此在選擇品牌時就需要我們拿出“明察秋毫”的本領(lǐng)來，一定要堅持眼見為實的考察原則，實地去了解公司的規(guī)模，和直營店的經(jīng)營狀況，以免被錯誤的信息蒙蔽。

規(guī)劃三：如何通過宣傳取勝

有的火鍋店開了一兩年，知名度仍然不高，而有的火鍋店還未開業(yè)，在當?shù)氐暮袈暰头浅８吡?，造成這種差異的原因是宣傳不到位。在吳江開火鍋加盟店，就是一個從無到有的過程，你不宣傳，別人還是不會了解你，更不會來消費，因此我們一定要主動出擊，通過宣傳海報、廣告，以及開業(yè)活動來吸引消費者的目光，來給他們一個火鍋店開業(yè)宣傳計劃的信號，讓他們知道即將有一個很不錯的火鍋店就要開業(yè)了，這樣才能在開店后獲得更多的關(guān)注和流量。

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