目前重慶火鍋已經(jīng)從重慶開到了海外，廣闊的發(fā)展前景顯而易見，于是很多人都想跟風(fēng)開一家火鍋店，但卻忽視了加盟對投資者也有著不低的要求，今天我們就以朝天門火鍋為例，為大家講一下加盟正宗重慶火鍋需要滿足哪些條件：

1.300平以上的店面

開火鍋店對店面是有一定要求的，面積講究大小適中，過小會影響火鍋店的日均客流量，因此加盟的前提是你得有一個300平以上的店面，才能保障運轉(zhuǎn)正常，但是我們不建議新手開一個面積過大的火鍋店，因為經(jīng)驗不足容易入不敷出。

2.充足的資金準(zhǔn)備

加盟涉及到一筆額外的費用——加盟費，這筆費用說多不多說少也不少，但是如果資金相對緊張的話，也會使火鍋店運轉(zhuǎn)變得局促，因此為了避免后續(xù)出現(xiàn)資金短缺，前期一定得做好準(zhǔn)備充分，至少要預(yù)留十萬的加盟費和十萬的周轉(zhuǎn)費用。

3.一定的管理知識

一般來說，加盟后品牌方都會在前期提供店長到店支持的服務(wù)，主要負責(zé)開店前期的管理工作，但是后續(xù)的工作還得依靠老板自己，如果一味地依靠他人管理店面，店長一旦離職，很難在短時間內(nèi)找到合適的人員，店內(nèi)的管理就會變得混亂，因此老板得掌握一定的管理知識，即使出現(xiàn)人員變動，也能自如應(yīng)對。

4.對品牌的高度認同

加盟合作需要加盟商對品牌高度認可，只有這樣才能讓加盟商在后續(xù)的經(jīng)營中主動按照企業(yè)的規(guī)劃路線去發(fā)展，而不是自我蠻橫生長，如果對品牌不認可，按照自己的想法去開店，很容易損害品牌多年塑造的形象，得不償失，所以一般來說品牌方會將對品牌的認同感視為加盟的一大條件。

有人說為什么有的品牌只要加盟費就能加盟，并沒有這些多余的要求和條件？那是因為品牌本身的影響力就不大，他們只追求眼前的利益，不在乎品牌的長遠發(fā)展，只有正宗的重慶火鍋品牌它們在市場上已經(jīng)擁有良好的口碑，才會對加盟商提出進一步的要求，所以在選擇品牌時一定要擦亮雙眼，不要被加盟條件嚇退。如果您還有其他疑問，可以給我們留言討論。