有人說(shuō)，生意時(shí)好時(shí)壞乃兵家常事，開(kāi)店哪能保障財(cái)運(yùn)一直亨通呢，但是近年來(lái)有一個(gè)投資項(xiàng)目卻打破了這樣的局面，那就是重慶火鍋加盟，重慶火鍋跨越了地域界限，在全國(guó)各地蓬勃發(fā)展，開(kāi)一家重慶火鍋真的賺錢嗎?讓我們?cè)陂_(kāi)店成本利潤(rùn)的分析中找尋答案。

加盟重慶火鍋要投入多少錢?

開(kāi)店肯定要計(jì)較成本，畢竟過(guò)高的投入會(huì)給后續(xù)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，甚至增加家庭壓力。目前，重慶火鍋發(fā)展勢(shì)頭如此之好，成本會(huì)不會(huì)高出預(yù)期?到底需要多少錢呢?一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家正宗的重慶火鍋加盟店投入包括加盟費(fèi)、店鋪?zhàn)饨稹⒀b修費(fèi)、設(shè)備采購(gòu)費(fèi)等等。

而這些費(fèi)用都是由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情決定的，如果你開(kāi)在繁華街區(qū)，店面租金自然貴很多，如果當(dāng)?shù)匚飪r(jià)水平不同，投入的設(shè)備購(gòu)置費(fèi)以及聘請(qǐng)員工的費(fèi)用就不盡相同，總的來(lái)說(shuō)，想要開(kāi)一家火鍋加盟店，可能幾十萬(wàn)就能開(kāi)店籌備完成，也可能高達(dá)上百萬(wàn)。

加盟重慶火鍋利潤(rùn)高不高?

做生意不僅要考慮成本還得考慮回報(bào)，畢竟賺錢才是投資的唯一目的。重慶火鍋雖然市場(chǎng)好，但是利潤(rùn)高不高呢?除去所有的成本還能不能賺錢?

重慶火鍋由于自身的特性，擁有著極高的翻臺(tái)率，能在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出高營(yíng)業(yè)額，并且后廚設(shè)置簡(jiǎn)單，整個(gè)操作流程也相對(duì)容易，與其他餐飲行業(yè)相比節(jié)省了不少成本。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，重慶火鍋店的純利潤(rùn)在20%-30%之間，如此高的利潤(rùn)，開(kāi)店后半年至一年的時(shí)間就可以回本啦。

當(dāng)其他投資行業(yè)都比較蕭條的時(shí)候，火鍋加盟卻異軍突起，顯示出自身的發(fā)展朝氣，這樣一個(gè)低成本、高利潤(rùn)的投資項(xiàng)目怎能不受人追捧。