有多少競品，當(dāng)?shù)囟嗌偃丝?，消費水平如何?如果競品太多，或者有很多強勢店鋪，盡量避開他們的特色。

提出加盟申請

加盟商通過電話、傳真、電子郵件、信件或來訪等方式向公司提出加盟意向，加盟經(jīng)理會回答一系列關(guān)于加盟方面的問題，比如加盟商們關(guān)心的加盟費用、合作模式、食材供應(yīng)、門店裝修以及后期開店后的保障。

評估分析

意向客戶與區(qū)域經(jīng)理接洽商談，理解并溝通市場經(jīng)銷計劃。加盟經(jīng)理會對店鋪地址、面積 周圍環(huán)境等給出建議，由加盟商決定是否加盟開店。

市場調(diào)研

既要對該地區(qū)的過去、現(xiàn)在的情況加以了解，還要對該地區(qū)的未來的趨勢和發(fā)展加以考慮，進行分析比較時，與類似的某一成功的選址進行比較，以便能作為在該地區(qū)開店研究的依據(jù)。

實地考察

在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后，可前來總部考察參觀，了解清楚加盟項目的特許加盟體系的完善程度?？疾炜偛繉μ卦S加盟商業(yè)模式的認識和運作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店營運手冊;看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負責(zé)任的謹慎態(tài)度;看他是否重視加盟店的利益和后續(xù)管理等。

交納定金

在全面了解加盟品牌并認同加盟品牌的發(fā)展理念后，簽署預(yù)付定金合同，并交納定金。

簽約

合同的簽訂要正式，簽一份正式的書面合同。加盟的行為涉及到財產(chǎn)安全，以及加盟者與特許企業(yè)總部間的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系。此時合約的內(nèi)容就相當(dāng)重要，它必須是完整、合理且有效的合約，這樣能減少日后的糾紛，給雙方的發(fā)展提供一個正向發(fā)展的法律保障。