現(xiàn)代社會科技信息與資訊快速發(fā)展，讓餐飲行業(yè)的業(yè)態(tài)日益豐富，讓“酒香不怕巷子深”年代迅速遠(yuǎn)去。對火鍋加盟店新店開業(yè)的宣傳推廣來說，做好宣傳推廣方案就顯得十分重要。究其原因，是由于許多宣傳用品都會有制作時間和準(zhǔn)備時間，并借助于廣告公司的排期以及一段時間行政審批流程，所以就火鍋加盟店新店開業(yè)宣傳推廣方案來說，就一定要提前凝定整個方案，甚至精確到開業(yè)儀式的行政審批流程，才不至于打亂整體計劃。

對此，做好新店開業(yè)宣傳計劃和方案的前提是，在開店前做好充分的市場調(diào)換擦，以了解周邊市場餐飲類開業(yè)商家，所采用的開業(yè)促銷優(yōu)惠以及擴(kuò)大宣傳面的手段;其次，了解本地市場的廣告制作公司或活動策劃公司，以制定火鍋加盟店開店計劃，如所需要的絲印條幅、充氣門、宣傳資料印制;還包括新店開業(yè)的整體營銷思路的建議和想法，總之，針對開業(yè)宣傳活動提供全套的軟件、硬件支持。除此之外，還有一種信息傳送渠道，火鍋加盟店經(jīng)營者也可以同時采用，即網(wǎng)絡(luò)新媒體。

這里強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是：一個完善的開業(yè)宣傳廣告是包含店內(nèi)氛圍營造、宣傳開業(yè)活動造勢、線上和線下營銷活動推廣等全方位。多角度的方面來進(jìn)行，簡而言之，就是要讓目標(biāo)客戶看得見、聽得著、記得住。

在線下活動方面，火鍋加盟店可采取多種方式，經(jīng)營者可以根據(jù)開業(yè)宣傳推廣的預(yù)算合理選擇。目前，可以著重探討一下當(dāng)下流行的新媒體宣傳推廣方式。就現(xiàn)在所成立的網(wǎng)絡(luò)營銷團(tuán)隊或營銷公司來說，因經(jīng)營者的要求不同，部分公司會根據(jù)投資者的經(jīng)營特色或買點(diǎn)來進(jìn)行整體的宣傳推廣，在提升經(jīng)營盈利的同時，也是為了品牌的提升和美譽(yù)度的積累。另外，還有一種較為簡單的網(wǎng)絡(luò)宣傳方式就是，通過各專業(yè)網(wǎng)站、論壇、公眾號、服務(wù)號等自媒體將品牌訴求表達(dá)。比如什么地方有什么吃的，多少折扣、會員享受優(yōu)惠等，適宜于火鍋加盟店新店開業(yè)的集中宣傳期。朝天門火鍋建議，在開業(yè)前期選擇第二種，在新店經(jīng)過一段時間沉淀，經(jīng)營穩(wěn)定后，再考慮用第一種方式將店面經(jīng)營擴(kuò)大。

下面，火鍋加盟連鎖品牌朝天門火鍋，也將以其多年行業(yè)經(jīng)驗的總結(jié)所歸納出的一些具體的火鍋店加盟宣傳的具體方法，希望能對想要開店的創(chuàng)業(yè)者有幫助。

一、火鍋加盟店新店開業(yè)前的宣傳

火鍋加盟店新店開業(yè)，可拉橫幅宣傳打折活動，提前一個禮拜發(fā)傳單，上團(tuán)購，開業(yè)響鞭炮，資金充足的創(chuàng)業(yè)者，還可以請樂隊或其他演繹人員，于門口播放廣告音樂，室內(nèi)放輕音樂，在室內(nèi)可貼窗戶貼、卡通廣告語，并利用QQ群、微信群或其他宣傳推廣方式進(jìn)行店面的營銷宣傳推廣。

二、火鍋加盟店新店開業(yè)宣傳推廣的具體方法

1、通過打折活動，設(shè)置特定日期內(nèi)抽獎免費(fèi)試吃名額

2、設(shè)置積分卡，積累到一定數(shù)量積分，可換禮品、打折、領(lǐng)取禮品等

3、設(shè)置會員積分卡，第一次消費(fèi)充值滿300員可獲得8.8折，獲得免費(fèi)試吃一次

4、1元抽獎，顧客消費(fèi)多加一元就可以有機(jī)會抽取相應(yīng)打折券

5、抽獎送話費(fèi)，微信邀請好友支付，可打8折優(yōu)惠等。